Hummus aux poivrons grillés

Étapes de préparation

1. Dans le contenant du robot culinaire, déposer les poivrons rouges avec l'huile contenue dans le pot. Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception des noix de pin. Émulsionner jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.

2. Transférer le hummus dans un bol de service. Garnir de noix de pin.

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