Mini-trempettes chaudes 
aux cœurs de palmier et artichauts

Étapes de préparation

  1. Couper la salade de cœurs ­d’artichaut et de cœurs de palmier en dés.
  2. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la mayonnaise, la crème sure, les fines herbes et les oignons verts. Saler et poivrer.
  3. Ajouter la mozzarella et la salade de cœurs d’artichaut et de cœurs de ­palmier. Remuer.
  4. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  5. Couper le dessus des petits pains à salade et retirer la mie de pain.
  6. Répartir la trempette dans les pains à salade évidés.
  7. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les petits pains. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
  8. Servir les ­mini-trempettes avec les crudités.

Recettes

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