Tortiglionis crémeux au poulet et pesto d’artichauts

Étapes de préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Dans la même casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les lanières de poulet 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
  3. Ajouter l’oignon et l’ail. Cuire 1 minute.
  4. Ajouter le vin blanc et laisser mijoter jusqu’à ce que le liquide ait réduit de moitié.
  5. Ajouter la crème, le bouillon, le persil et le pesto d’artichauts. Saler et poivrer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 4 à 5 minutes à feu doux-moyen.
  6. Ajouter les pâtes, le parmesan et les épinards dans la casserole. Remuer.

Recettes

Voir plus de recettes

Recevez des coupons exclusifs M'Lord, des recettes et plus.
Abonnez-vous à notre infolettre.

M'lord

X